Berner Kochsysteme für die Gastronomie und Großküche. Der Hersteller Berner mit Sitz in Bayern (87471 Durach) baut Kochsysteme MADE IN GERMANY. Berner baut spezielle Großküchengeräte für den Profi in der Gastronomie. Das Berner Kochsystem bieten Ihnen Induktions- und Kochtechnik für drei verschiedene Baureihen an (Auftischgeräte, Einbaugeräte und Standgeräte mit Sonderbauten wie Öfen, Warmhalteschubläden, Niedertemperaturgarer, Hockerkocher und Salamander).

Alle Tischgeräte sind die wohl modularste und flexibelste Baureihe am Markt unter den professionellen Kochgeräte-Herstellern. Hier können Sie alle Kochgeräte mit einander kombinieren. Setzen Sie Ihr Kochgerät genau dort ein, wo Sie benötigt. Aufgrund der Größe wird es auch gerne als Zweitgerät zum Beispiel für ein Extraessen und dem Catering genutzt. Besonders auch für das Front Cooking, also dem Kochen vor dem Gast werden die Gerät aus der Serie 60/20 verwendet.

Einbaugeräte (Drop-In) Geräte finden den wohl größte Vorteil bei der Verwendung, dass diese in bereits bestehende Kochanlagen und Arbeitsplatten eingearbeitet werden können. Gerade im klassischen Front-Cooking-System wird immer öfters auf diese Einbauvariante zurückgegriffen. Mit der Kombination der BERNER Kochgeräten, können Sie Ihrem Gast, Alles das, was Ihre Küche zu bieten hat, auch direkt vor Ort am Buffet anbieten.

Standgerät können Sie als Einzelgerät in der Küche in Ihrer bereits bestehenden Küchenstruktur mit einplanen oder stellen Ihren eigenen Herdblock mit den unterschiedlichen Kochgeräten des BERNER Kochsystem zusammen. Besonders umfangreich ist hier das Angebot an Induktionstechnik (Kochstellen, Grillplatten und Warmhalteplatten). Wo auf schnelles und schonendes Kochen wert gelegt wird, Sollten definitiv auf die Induktionstechnik zurückgreifen. Die Kochtechnik im Überblick: Induktions- Woks, Induktions-Kochfelder und Warmhalteplatten, Cerankochfelder und Warmhalteplatten, Griddleplatten, und Induktions-Bratplatten, Multibräter, Teppanyaki-Grills, Elektro-Grills, Fritteusen, Pommes-Wärmer, Nudelkocher, Kochkessel, Fortkochplatten ... und alle Kochgeräte je mit passendem Unterbau und Zubehör wie Pfannen und Töpfe.

Kochsystem-Vollsortimenter durch die Erweiterung der Standgeräte mit der Multi-Speed-Serie. Bei diesen Geräten können Sie sowohl Kochen als auch Braten. Das heißt für Sie als Kunde daß Sie sowohl ein Gerät haben und somit ein Brat- und Kochgerät bekommen. Das Gerät hat einen doppelwandigem Decke und ist in 3 verschiedenen Größen lieferbar!

Für alle "Beef-Freunde" und Outdoorküchen-Fans, hat Berner auch einen Beefer als Beef-Star im Programm. Der Beef-Star ist ein Hochtemperaturgrill der mittels elektroscher Steuerung bis zu 800 Grad mit 3 Leistungsstufen erhitzen kann. Die Wärme wird mittels einer Hochtemperatur Gussrostheizung übertragen.Sonstige interessante Einzelgeräte sind der Hot-Star, der Steakgrill Rustica und Lavastein sowie der Multibräter sowohl als Standgerät als auch als Einbaugerät mit Deckel. Der Hot-Star ist ein Heißhalte- und Niedertemperatur-Gargerät, vergleichbar wie zum Beispiel der Holdomat. Der Elektro Steakgrill ist mit zusätzlich beheizter Lavastein Ebene, diese ermöglicht das Grillen von Steaks auf höchstem Niveau.

Sonderlöstungen an Standardherden mit abweichenden Maßen, Kombinationsmöglichkeiten und Spezialbauten mit Warmhalteschubladen und Backöfen. Auf Wunsch auch mit Kühlunterbauten oder anderen Sonderwünschen. 

Kochtechnik "Made in Germany" by BERNER bietet eine sehr hochwertige Verarbeitung an und 12-Monate Voll-Garantie. Die Induktions-Herde und Induktions-Kochplatten sind im Vergleich zu anderen Hersteller deutlich besser verarbeitet.BERNER verwendet nur die hochwertigsten Generatoren mit einer sehr hohen Effizienz und optimalen Verbrauchswerten. Die Ersatzteilversorgung, im Falle eines Falles, ist vorbildlich geregelt.

Hier im Gastro-Marken Online Shop erhalten Sie alle Brat- und Kochgeräte der Marke BERNER Kochgeräte in der MADE in GERMANY Garantie und Qualität. Der Gastro-Markenshop präsentiert professionellen Gastronomiegeräte von Berner. Alle hier angebotenen Berner Kochgeräte und Kochsysteme sollten bei keiner Großküchenplanung und Großkücheneinrichtung fehlen. Berner Gastronomiebedarf im Gastro Marken Online Shop, hier schnell und einfach kaufen. Berner steht für absolut premium Gastrotechnik aus Deutschland. Berner baut Kochsysteme für jede Art der Gastronoie und jede professionelle Gewerbeküche. Berner steht für die ganze Welt der Gastrotechnik und Kompetenz in der Küchentechnik. Alle Geräte sind robust, pflegeleicht und in der Ausführung auch sehr formschön. Berner ist als TOP-MARKE im Bereich der Küchentechnik bekannt. 

NOMEN EST OMEN, als Übersetzung bedeitet es soviel wie "DER NAME STEHT FÜR EIN ZEICHEN ODER EIN SYSTEM". 

Berner steht für PROFESSIONELLE KOCHSYSTEME IN DER GASTRONOMIE. BERNER ZEIGT KOMPETENZ IN GASTRO- & KÜCHENTECHNIK.

• NOMEN ES OMEN ist auch die Begründung, dass das Fabrikat BERNER in FAST jeder Küchenausschreibung wie Schulen, Kindergärten, Großküchen, Kantinen mit berücksichtigt wird, 
• ... deshalb, da das Fabrikat BERNER sofort mit der INDUKTIONSTECHNIK in Verbindung gebracht wird,
• ... deshalb, da "fast jeder Asiat" die Auftischgeräte (BWK3.5, BWK5, BWK7) und auch die dbzgl Einbauwoks kennt (BWEB3.5, BWEB5, BWEB7),
• ... deshalb, da es KEINEN ANDEREN DEUTSCHEN Herstller gibt, der so eine Bandbreite im Sortiment vorzuzeigen hat,
• ... deshalb, da die Marktdurchdringung aufgrund des WELTWEITEN VERSANDES wohl unvergleichbar ist,

NOMEN ES OMEN: BERNER STEHT FÜR: 

• Kochsysteme für die Gastronomie, BERNER bietet hier ein sehr attraktives und hochwertiges Programm an thermischen Geräten,
• Küchentechnik für jede Art der Gastronomieküchengeräte, klein und groß,
• Induktionstechnik unvergleich in der Sortimentsbreite und Tiefe,
• Kompetenz in Gastrotechnik und Küchentechnik, mit Sonderlösungen,
• ALLES AUS EINER HAND