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Scholl Induktionswok mit Flex-Steuerung 3,5 kW Z0891

Scholl Induktionswok mit Flex-Steuerung 3,5 kW Z0891
Scholl Induktionswok mit Flex-Steuerung 3,5 kW Z0891
Abbildung ähnlich
   
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  • Z0891
  • SH/WO 3500-ML
  • Scholl
  • Garantie 12 Monate
  • 25,00 kg
  • 650 mm x 380 mm x 200 mm (L x T x H)
Produktinformationen  zu: Scholl Induktionswok mit Flex-Steuerung 3,5 kW... mehr

Produktinformationen zu: Scholl Induktionswok mit Flex-Steuerung 3,5 kW Modell SH/WO 3500-ML.

Produktdetails:

  • Gehäuse aus CNS 18/10.
  • Die Wok-Cuvette besteht aus schlagfestem
  • Ceran. Cuvette 300 mm Durchmesser. 
  • Mit auswechselbarem Fettfilter.
  • Die Temperaturregulierung erfolgt über Drehknopf mit integriertem Netzschalter.

Vorteile der FLEX-Line-Funktionen:

  • Timer mit Ausschalt-Funktion.
  •  temperaturgesteuertes Kochen mit RTCSmp.
  •  gradgenaue Speisenwarmhaltung. 
  •  automatische Erkennung der Netzspannung von 208 bis 240 V bzw. 380 bis 440 V.
  •  maximale Leistung reduzierbar von 100 % bis zu 25 %.
  •  automatische Frequenzsteuerung bei unterschiedlichen Topf- bzw. Pfannenmaterialien.
  • Hinweis: Warmhaltemodus und Temperaturfunktion sind bei Wok-Modellen nicht verfügbar.

Technische Daten:

  • 230 Volt. (Schuko)
  • 3,5 kW.

Maße:

  • B 380 x T 650 x H 200 mm.
Eigenschaften
Spannung in Volt: 230
Leistung pro Kochstelle in kW: 3,5 kW
Bauart: Tischgerät
Durchmesser Cuvette: Ø 30 cm
Gesamt Leistung in KW: 3,5 kW
Geräteart: Induktion
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Scholl ist seit über 70 Jahren ein absolut moderner Hersteller von Großküchengeräte,  ... mehr
Marke "Scholl"

Scholl ist seit über 70 Jahren ein absolut moderner Hersteller von Großküchengeräte, Großküchentechnik und Großküchen-Einrichtungen für die Gastronomie. Somit erfüllt er auch alle Maßstäbe als Garant mit Spitzenqualitäten im Bereich der Warmhalte- Transportgeräte- und Speisenausgabetechnik.Mit Scholl erleben Sie die ganze Welt der Gastronomie und Großküchentechnik. Profi Küchentechnik und Großküchenservice Alles aus einer Hand!

Wir vom Gastro-Markenshop sind als Fachplaner im Bereich der Gastronomie – Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung besonders vom Produkt SCHOLL angetan und überzeugt. Scholl steht mit seiner MADE IN GERMANY Qualität bei vielen Objekten immer in der „ersten Reihe“ und sorgt somit für Ordnung und Verlässlichkeit.

Scholl bietet ein sehr breites Portfolio an. Das ermöglicht natürlich auch die Erstellung individueller Gesamtkonzepte jeglicher Art von Kantinen, wie der Gemeinschaftsverpflegung, der Schulverpflegung, der allgemeinen Großküche und Gemeinschaftsverpflegung sowie auch in der Hotellerie mit den Bereichen des Front-Cooking und der Speisenpräsentation.

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Großküchengeräte ... Großküchentechnik ... Großkücheneinrichtung

  • Induktionstechnik, Induktionskochplatten und Induktionswoks Scholl Small-Line® und Base-Line®
  • Induktionsgriddleplatten als Auftischgerät oder in Einbauvariante - Griddle-Line®
  • Induktions-Warmhaltegeräte bzw. Induktionsspeisenwärmer Hold-Line® als Tisch- oder Einbaugeräte
  • Install-Line® Einbaukochplatten und Einbauwoks mit 1,2 oder 4 Kochzonen - auch Flächeninduktion
  • Show-Cooking & Frontcooking-Grundmodul Aircleaning-System ACS ® mit Premium-Umlufttechnik - wahlweise mit Plasmafilter
  • Multi-Line 65 ® Kochmodule, Bain-Marie, Induktionsgrill, Pastakocher, Fritteuse, Crepe-Platte, Induktionswok, Kochfelder Induktion oder Glaskeramik, Warmhalteplatten. Alles Systemtauglich zur Stromversorgung im ACS ®
  • Tellerwärmer, Tassenwärmer und Fleischkäsewärmer
  • Speisenwärmer Duo Therm ® mit Wärme von unten und Wärmelampe oben
  • Tranchierplatten
  • Buffet-Wärmelampen und verschiedenste Wärmebrücken aufgeständert oder abgehängt
  • Knödeldämpfer, Steamjet als Universal-Schnelldämpfer, Schoko-Hot-Pot-Kuvertüre-Wärmer, Pizza Rondo Warmhaltestation,
  • Hustenschutzaufsätze / Hygieneschutzbrücken aus Edelstahl und Glas als Universalkomponenten
  • Warmhaltegeräte, Wärmeplatten, Speisenwärmer, Wärmebrücken, Tassen & Tellerwärmer,
  • Einbauplatten mit einer Kalt-Warmkombination zum Einbau steckerfertig und für die bauseitige Zentralkälte,
  • Kalt-/Warmausgaben als Tischgeräte oder Einbaumodule - Serie Profit-Line 25000 ®
  • Einbau-Bain-Maries in unzähligen Varianten mit Einzelbecken oder Großbecken
  • Speisenausgaben, Einbau-Tellerspender und Tellerspenderwagen mit 1 oder 2 Röhren, Tablettspender
  • Preiswerte Ausgabesysteme Young-Line 65000 ® für Schulküche, Jugendherberge und preisorientierte Buffetanlagen
  • Premium-Speisenausgaben Profit-Line 95000 ® (siehe Bilder) Individuelle Ausführungen und Sonderbau sind hier kein Problem. Granitoberflächen sind Standard, über 200 Farbdekore zur Auswahl. Kühltechnik, Warmhaltesysteme, Unterbaukühlung, Induktionsspeisenwärmer, Suppen- und Kassenmodule. Rufen Sie uns an - alles ist möglich !
  • Tablettwagen, Abräumwagen, Regalwagen, Getränkewagen für Kisten, Tablettwagen, Besteckwagen,
  • Bain-Maries als Einbau-, Tisch- Schrank- und Standausführung,
  • Wärmeschränke in allen Variationen, Edelstahlmöbel für die Gastronomie und Großküchen. Edelstahl-Sonderbau,
  • EDELSTAHLMÖBEL FÜR ALLE für Ihre Küchenplanung und Kücheneinrichtung,
  • Edelstahlmöbel nach Mass, Edelstahl-Arbeitsplatten nach Maß und Spültische in Standard- oder Individualausführung,
  • Edelstahl Schranktische, Edelstahl-Arbeitstische, Edelstahl Geschirrschränke, Edelstahl-Wärmeschränke, Regale, Wandborde, Wandhängeschränke, Aufsatzborde,
  • individuell kombinierbare Unterbauten mit den dazugehörigen Edelstahl-Arbeitsplatten nach Maß.

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Nach der Zubereitung erfolgt die Präsentation und zum „guten Schluß“ erfolgt auch die Geschirrrückgabe (Tablettwagen) auf das individuell angebotene Konzept. Scholl bietet Gastrogeräte für jede Art der Gastronomie. Gastroservice wird bei Scholl "gross geschrieben", das schließt die Großküchenplanung, Großküchenmontage und Großkücheneinrichtungen mit ein. Gastronomiebedarf und Großküchentechnik von A bis Z. Scholl ist halt immer eine Idee voraus!

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