Berner Cooking Table & Cooking Buffet ist die individuelle Zusammenstellung von Induktionsspulen und Aufsatzelementen für das Buffet, die Küche und für das Front- & Show-Cooking vor dem Gast.
BERNER Cooking-Table, der individuelle Kochtisch für Sie als innovativer und moderner Küchenprofi. Auch hier hat BERNER eine weitere NEUHEIT als Kochsystem für die Gastronomie und Großküche entwickelt.
Mit der Serie Cooking Table haben Sie die Möglichkeit, Ihren Kochbereich individuell mit unterschiedlicher Induktionstechnik zusammen zu stellen. Aufgrund der äußerst flexiblen Gestaltung des Cooking-Table, wird diese Möglichkeit der Individuellen Zusammenstellung zum ALLESKÖNNER.
Das heißt, dass der Cooking-Table überall einsetzbar ist, sowohl für die professionelle Küche als auch für den Frühstücks- und Bankettbereich.
Nicht zuletzt ist auch die große Auswahl an ausgewählten Aufsatzgeräten der Schlüssel, dass der Cooking Table für Sie als Küchenbetreiber so nutzbar ist und auch als ALLESKÖNNER bezeichnet wird.
Die SPIN Control Steuerung bietet noch ein weiteres optisches Highlight. Denn hier wird das Display Modul der Kochstellen zusätzlich mit LED hinterleuchtet. Bei der SPIN Control Steuerung können die Kochstellen über die Leistung von 1-9 gesteuert werden. In Kombination mit der ITC Steuerung kann die Temperatur auch gradgenau im Bereich von 70 bis 250 Grad Celsius, durch Drehen des Knebels nach links, direkt angewählt werden.
Video zur Erklärung des Cooking Tables