Berner Kochsysteme MADE in GERMANY für die Gastronomie und für Großküchen aller Art. Mit der Berner Kochtechnik können Sie alle thermischen Geräte abdecken. Auch Einzelgeräte wie die Warmhalteschubläden, Salamander, Beefer und Niedertemperaturgarer.

Berner ist wie immer "nah am Gast" und immer eine Idee voraus. Küchentechnik mit Kompetenz und Leidenschaft.

Induktionstechnik von BERNER, heißt für Sie, eine Investition die zu Ihrem Erfolg beiträgt. Der Deutsche Hersteller BERNER, steht sowohl mit seiner Induktionstechnik, als auch der kompletten Auftisch- und Einbau- (Drop In) Kochtechnik für ein erstklassiges Preis-Leistungsverhältnis. Mit der Induktionstechnik "Made in Germany" by BERNER entscheiden Sie sich für eine sehr hochwertige Verarbeitung und einer 12 monatigen Voll-Garantie. Die Induktions-Herde und Induktiond-Kochplatten sind im Vergleich zu anderen Hersteller deutlich besser verarbeitet. 

BERNER verwendet nur die hochwertigsten Generatoren mit einer sehr hochen Effizienz und optimalen Verbrauchswerten. Die Ersatzteilversorgung, im Falle eines Falles, ist vorbildlich geregelt. Investieren Sie langfristig in Ihren Erfolg! 

Bei der gesamten BERNER Kochtechnik sprechen wir von Küchentechnik mit Kompetenz. Wir vom Gastro-Markenshop umschreiben die BERNER KOCHSYSTEME mit Küchentechnik aus Leidenschaft mit Herz und Verstand.

Das komplette BERNER KOCHSYSTEM finden Sie hier im Gastro-Markenshop.

Technik die "sich sehen lässt" und keine Gastro-Wünsche offen lässt!

• PUNKT-Star mit einer runden Spule und Topfkennung in der Mitte
• PUNKT-Star mit einer quadratischen Spule und Topfkennung in der Mitte
• FLÄCHEN-Star mit quadratischer Spule (2 Spulen) flächendeckend mit Topferkennung auf der gesamten Spulenfläche.
• SAUTEUSEN-Star mit quadratischer Spule (4 Spulen) flächendeckend mit Topferkennung auf der gesamten Spulenfläche
• MEGA-SAUTEUSEN STAR mit quadratischer GROSSER Spule (4 Spulen) flächendeckend mit Topferkennung auf der gesamten Spulenfläche
• VOLLFLÄCHEN-Star (8-16 Spulen) mit flächendeckener Topferkennung auf der gesamten Spulenfläche
• MOVE-Star 1 Spule mit der Topfkennung auf der gesamten Spule
• GN-Star rechteckige Spule (2 Spulen) Erkennung auf der gesamten Spulenfläche

Berner ist absoluter Spezialist in Sachen Küchen-Kompetenz und professioneller Gastro Küchentechnik.

Hier im Gastro-Marken Online Shop für Gastrotechnik und Gastronomiebedarf aus Bayern, Großraum München und Rosenheim, erhalten Sie alle Induktions Geräte vom Deutschem Hersteller BERNER. Sie finden hier sowohl das komplette Standard-Sortiment, als auch die Möglichkeit Induktionsherde mit Sondermaßen als Sonderbau zu beziehen. Alle Artikel erwerben Sie hier zu einem erstklassigem Preis-Leistungsverhältnis.

Bei Berner dreht sich ALLES rund um die Welt der Gastrotechnik.

Sie haben die Möglichkeit das komplette Berner Kochtechnik-Sortiment als Einzelgeräte in Ihrer Küche einzuplanen. Die meisten Einzelgeräte sind auch als "DROP-IN" also Einbauberäte zu beziehen. Diesen DROP-IN-Einbaugeräten können Sie auch für die Planung und Zusammenstellung Ihres eigenen individuellem Herdblock nutzen. Stellen Sie sich mit allen Einzelgeräten Ihren eigenen Herdblock zusammen. Den Edelstahlverbau sowie auch die notwendigen Kühlgeräte für den Unterbau, können wir Ihnen mit dem Verbau der benötigten Berner Geräten separat mit anbieten.

DROP-IN Einbaugeräte im Überblick:

• Induktions-Kochplatten und in Kombination mit Strahlenheizkörper,
• Cooking Table Einbaugeräte, 
• Induktions-Wok Einbaugeräte,
• Kombination mit bestehenden Front-Cooking-Systemen,
• Ausbau von Outdoorküchen,
• Strahlenheizkörper Einbaugeräte,
• Induktions-Hold-Line Einbaugeräte, MOVE-STAR-Technik,
• Fritteusen mit manueller und elektronischer Regulierung, Fritteusen mit Korbhebefunktion und zusätzlichem Fettfiltermöglichkeiten 
• Frittenwannen bzw. Pommeswärmer als passendes Einbaugerät für die Fritteusen,
• Nudelkocher mit manueller und elektronischer Regelung, optional mit Korbhebefunktion und Induktions-Nudelkocher,
• Bain-Maries und Universalkocher für alle flüssigen Speisen.
• Warmhalteplatten für Induktion und Cerantechnik,
• Bräter und Bratplatten in Edelstahl, Chromstahl, glatt und gerillt mit unterschiedlicher Technik, Indukton und Speed-Startechniken,
• Steakgrills, Lavasteingrills und Multibräter in den unterschiedlichsten Größen,
• Kochkessel und Multi-Speed Brat- & Kochgeräte als Einbaugerät zum Beispiel für den eignen Herdblock,
• Gaskochfelder von 1 bis zu 6 Kochstellen in unterschiedlichen KW-Leistungen,
• Warmhalteschubladen, Warmhalteschränke und Brat- & Backöfen für den Unterbau.

Berner Ihr Gastrospezialist für Auftischgeräte und Einzelgeräten in der Küchentechnik:

• Salamander in verschiedenen Größen, mit Tellererkennung, unterschiedlichen Heizzonen und optional farbigen Schalterblenden,
• Beef-Star "Beefer", Hochtemperaturgrills bis 800 Grad zum Beefen, Grillen, und Salamanderfunktion, 
• Hot-Star "Holdomaten" Heißhalte- und Niedrigtemperatur Gargeräte,
• Induktions-Hockerkocher als Standgerät und auch fahrbar mit passendem Edelstahltopf,

Küchentechnik alls aus einer Hand mit Kompetenz von BERNER Kochsystemen:

Berner bietet neben den Tischgeräten und Einbaugeräten auch alle diese Küchentechnik als Standgeräte an. Die Standgeräte gibt es in der Bautiefe 70 cm. In der Kombination mit einem separatem Unterbau können auch Tischgeräte wie die Geräte der Serie 60/20 auch in Standgeräte in der Bautiefe 60 cm verwandelt werden. 

Besonders um auch die Großverpflegung bedienen zu können hat auch BERNER dbzgl. Küchentechnik. Im Angebot für alle Planung in der Großküche sollten Sie diese auch mt berücksichtigen. Dies sind Küchentechnische Geräte wie Kippbrat- und Kochpfannen und Kochkessel in den unterschiedlichsten Größen.

Alternativ bietet BERNER über die Tochterfima LOCHER mit der gleichen Technik auch noch Küchentechnk in den Bautiefen 65 cm. 85 cm und 90 cm an. Sonderbau ist wie gewohnt natürlich möglich.